【維也納咖啡館週記】德梅爾Demel Konditorei˙菜市場大街上的皇家糕餅店

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「如果順著走下去，就會看到哈布斯堡皇朝威嚴所在的霍夫堡吧？」站在科馬克大街（Kohlmarkt）和葛拉本大道的交叉口，我這樣想著。


曾經讀過「科馬克大街（Kohlmarkt）是維也納最漂亮的一條街」這樣的句子，雖然在德文裡， Kohlmarkt直翻就是菜市場，實在不是什麼漂亮名字，但衝著「最漂亮的一條街」，我還是決定在自己認為很重要的這一天，穿上美麗的米色新洋裝和露趾黑高跟鞋，好好來走過漂亮的「菜市場大街」。

科馬克大街（唔，還是這樣稱呼好了。）並不是什麼寬敞深邃的大道，大約雙車道的寬度，似乎是人行步道？短短一條來來回回走著也沒有看見一輛車影。街邊的銀行、咖啡館、精品店小而精緻地矗立，來往人群的衣著似乎也特別講究，街底圓頂的霍夫堡則是一抹青銅綠的背景。我當心仔細地走在平整鋪齊的蜜色大方磚上，確實是一條美麗的街道。

路邊屬於義大利性感的古池（Gucci）模特兒，將新款提包捧在臉龐，魅惑地對行人施展魅力；法國氣息的香奈兒（Chanel）櫥窗則展示了兩件式高雅套裝和黑白雙色的高跟鞋。我在櫥窗與櫥窗之間取景，拍模特兒、拍街景倒影、也拍自己；一面思考是不是要三個月都不吃飯來換一件掛著雙C牌子美麗衣裳這樣的大哉問。


「喔，你這件衣服真是漂亮。哪裡買的啊？」腦海已經自動設定了慾望城市的夏綠蒂對話。（是會對香奈兒有興趣的角色吧？）

「喔。我這件“香奈兒”是在“菜市場”大街買的唷！」

怎麼聽都很奇怪。


在旅行期間，不論在維也納、捷克、布達佩斯，都看得到不同文字寫成的「慾望城市」電影海報（也有印第安那瓊斯第四集就是了），紐約式對話總在腦子裡跳動。不過，凱莉不是香奈兒型的人吧？

我應該也不是。（上次進香奈兒還是兩年前的法國海岸城市，也是這個時節，買來的皮包似乎還不曾見過天日啊。）


香奈兒的斜對角、其實也就在霍夫堡與米歇爾廣場邊上，一間黑色和金色交織成的精緻店面，就是今日無論如何也要來此的主因。哈布斯堡皇室指定的御用糕餅舖 ─「德梅爾糕餅店」（Demel Konditorei）。


如果一年裡一定要挑一天來好好吃塊蛋糕，那麼今天無疑是個好日子。


我盯著伴隨維也納走過二又四分之一世紀的古老店舖，這樣老店絕對不缺的觀光客人也悄悄地盯著我。人潮絡繹不絕的店鋪絲毫不見老態，精神奕奕地吞納四面八方慕蛋糕之名而來的客人。

「二又四分之一個世紀哪！」自己都不一定回答的出來，是不是有人可以至少陪我走過接下來的四分之一個世紀這樣的問題，因而益發覺得老店舖的可愛。


「再過四分之一個世紀妳也還在吧？」推開德梅爾的大門，我這樣輕聲地問著老店鋪。


「會的。」



註1：Konditorei其實也是喝咖啡的地方，雖然叫它做「糕餅舖」但我想放在咖啡館系列也很恰當，畢竟吃蛋糕的絕配當然是咖啡了，特別是維也納的蛋糕。您說是嗎？

註2：在星期五貼這篇文章很開心，由於最近工作加重，本來還擔心來不及寫。彧馨特別希望能在星期五貼上德梅爾的文章。這是第五間咖啡館，又是五，也很喜歡五這個數字呢！（自己莫名奇妙的高興中）

註3：Kohlmarkt的正確翻譯方式真的很有趣，Kohl在德文裏的意思是甘藍菜或白菜，還有一個意思是胡說八道。所以其實可憐的科馬克大街應該被叫作『甘藍菜市場大街』〈聽上去像是專賣甘藍菜的地方〉或『胡說八道市場大街』〈是說專賣胡說八道的消息還是喊的價錢都是胡說八道呢？〉不管是哪一個名字都很好笑，被叫『菜市場大街』已經很可憐，這裡就不直接這樣叫了。希望這樣科馬克能夠高興一點呀。




攝於維也納˙科馬克／菜市場大街