【館子】直島˙貝尼斯之家的墨魚咖哩飯

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因為一些事，最近常思索關於印度這個國家，想著想著，咖哩的味道不由自主地就會出現。

實際造訪印度以前，我是非常喜歡印度咖哩的。不過自從印度回來，我足足有一整年沒肯碰印度咖哩。泰國的紅、綠咖哩？沒問題，日本蘋果甜膩的咖哩？也行，總之就是不要碰香料繁重的印度咖哩。不是開玩笑，在印度完全就是靠吃咖哩過活，不管吃甚麼，就算是高級西餐廳也一樣，料理端上來一定有濃重咖哩味，不要幾天，全身上下每一個毛細孔都像浸泡在咖哩湯十年相似，香料粉末彷彿黏在鼻腔，無論如何也揮不去。

所以我再沒吃過印度咖哩，自從印度回來後。

不過，有個咖哩卻是在心中想念好久好久的。

《追櫻》那一年，我也登上直島，在貝尼斯之家美術館飯店住了一晚，那一晚很有可說，住在"美術館"中的感受無可比擬(雖然受限於篇幅，本來打算放入書中的章節最後付梓時還是取消)，而美術館飯店二樓，那間小小的紀念品店，就是讓我魂牽夢縈的咖哩飯端上的地方。

那間紀念品兼咖啡館的小小空間，總共只提供兩種餐點：義大利麵和咖哩飯。老實說，兩種都不是平常我會選擇的食物。可是那天很餓，除非要吃貴得要命的飯店正式餐點(而晚餐已經不得不吃了)，荒僻的美術館飯店並沒有別的選擇。

點了咖哩飯，因為菜單上寫著"墨魚咖哩飯"。

「至少沒吃過墨魚的咖哩飯。」這樣想著，隨便點了其實不貴的餐點。

端上來就是這樣黑黑一盤了。

鮮甜的墨魚汁香味誘人，與咖哩和諧搭調，醬瓜酸脆，是完全出乎意料的好味道。我與希波飛快地分吃完，餘味殘留在唇齒間久久不去。

究竟是因為真的那麼美味？還是因為餓壞了？或是因為分吃而特別香甜呢？我分辨不出。

於是在想著印度時，腦子勾勒出那片蔚藍的瀨戶內海，那是吃著墨魚咖哩時眼前的景色。

或許，美景也加了不少分吧？

(有人知道哪裡還有賣墨魚咖哩飯嗎？其實鋪陳了這麼久，我想問的只是這個而已呀)