9.28.2018

盛岡小碗麵



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我其實不算太喜歡吃麵。



當然,冬天熱呼呼地吸溜完一碗麵很過癮,天熱時吃涼麵也是解暑良方,不過認真說起來,我還是喜歡吃米,是米飯人。


不過,第一次因為小岩田一本櫻追去盛岡時,在車站看了三大麵的廣告,不知不覺就很想蒐集完炸醬、冷麵和小碗麵這三種麵的體驗,不知道是日本人太會做廣告,還是自家腦波太弱。


炸醬麵(跟我們的炸醬麵不太一樣,比韓國的要美味很多)、冷麵(非常有彈性的口感,要常吃受不了,偶爾吃還不壞)都好解決,但小碗麵,這種節慶氣息濃厚、頂好一大夥人去吃才歡樂的食物,則一直沒有機會嘗試。畢竟,一個人去吃沒有意思嘛。


就這樣一直到了今年夏日,帶了孩子去東北。因為買了周遊券,行程上就很隨興。去秋田路上想起了這回事,便決定回程時到盛岡下車尋麵。


東家是小碗麵的老字號,本店離車站稍遠,據說最好預先訂位,氣氛應該較好。不過我們帶著孩子,求方便就去了站前店,車站對面就是。二樓的店舖小巧,大胃王不多,食客多半吃其他麵種。我們是來體驗,雖然一人要價不算便宜,我的肚子恐怕也裝不了太多,還是決定一試。孩子的要價倒是便宜,只七五O日幣,但一開始吃,最興奮的也是本來就偏心麵條的孩子。平常吃飯總要人叨唸半天的小傢伙,現在都不用人催,三五下扒完一小碗,馬上抬頭要大姐姐快快再添一勺。到最後希波和我實在吃不下,都停手了。小傢伙還奮力不墜。最後吃了三0小碗,換算成正常分量,也足足兩大碗麵了。(隔壁桌一人吃小碗麵的男客桌上的空碗比我們一家三口的量還多,嘖嘖)


我恐怕小孩吃傷了,以後再不想碰麵。不料之後數日,小傢伙每到飯點必問:今天可以吃那個一直來一直來的麵嗎?態度之認真,眼神之渴望,實讓人困擾不已。(媽媽討厭吃麵啊)


結束旅行後,一熟悉日本的朋友來說,吃小碗麵是很多日本家庭帶小孩進行的活動,不過「你家的才四歲,是我聽過年紀最小的唷。」話雖如此,對小兒來說卻是不輸東京迪士尼的記憶。如果您家恰有小小麵食人,說不定也可以在行去日本東北時,添上這個吃麵插曲。

1 則留言:

兼善天下 提到...

哇!好多年沒來,今日突然來逛,不知不覺妳結婚了,而且小孩四歲了!
跟我家老三一樣大。我家是三個男生。

盛岡的麵條,我其實沒特別注意吃哪種。不過在幾年前我腿部骨折,開始放開拐杖後就是選擇日本東北。
八月看到那棵一本櫻,回來可以想像她春天茂盛的樣子。以後應當在春季再度造訪。