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午後看Travel Channel的節目"Hotel impossible",這個節目專門介紹各地生意搖搖欲墜的小飯店,找出生意不佳的原因,再想辦法挽救。
今天播的是新澤西州最南端Cape May的一間小飯店。
Cape May。
還記得住在紐約的時候,有那麼幾次專程開過漫長無聊公路,只為趕去那裡作二天一夜的旅行,早上吃pancake,晚上吃堆了滿滿crab meat的龍蝦。或著乾脆在小鎮上有名的"市場兼高級餐廳"lobster house"拎一桶海鮮,回飯店用啤酒和奶油蒸熟,擠點檸檬灑些塩,就這樣吃。
海鮮是現撈,不小心蒸過頭也好吃。一桶裏總有一隻龍蝦,一隻蟹、各式小蝦兩打和許多淡菜,三十美金上下,跟在餐廳吃堆了crab meat的龍蝦一份差不多價錢。
早晨就起來看海。
面海的家庭式餐館淡季也開著,那個時候還不太喝咖啡,不過不管叫奶油pancake還是法國吐司,都會附上咖啡,於是悠哉看海時會喝兩口。
沿著海的大路上開了一排精緻小店,大致很清靜,因為是沒有人的淡季,雖然紀念品都好看,但乏人問津。據說夏季來人會多得不得了,但總是入秋才造訪的我感受不到那份熱鬧。Cape May 在記憶裏,永遠是夕陽斜照下泛著金光的蔚藍海、捲起落葉的秋風、斑駁剝落藍色油漆的木門搖搖晃晃,只有那唯一一間高級餐廳永遠擠滿人。
那個Cape May跟電視上播出的是如此相像、又如此不同。老實說,記憶中的時光似乎比較美好。
可惜當時照片一張也不存身邊了。
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